Botti

Botti

Speisekarte

WOCHENKARTE - ANTIPASTI

Abends vom 4. Dezember bis 9. Dezember
UOVO AL TARTUFO Butter-Bruschetta, Bio-Ei, Herbstrüffel, Wildkräuter, Kürbiswürfel
14 €
VITELLO TONNATO Kalbsbraten, Thunfischsoße, Fruchtige Kapern
15 €

WOCHENKARTE - PRIMI & SECONDI

Abends vom 4.Dezember bis 9. Dezember
TAGLIATELLE FRESCHE AL TARTUFO BIANCO E UOVO MARINATO Frische Tagliatelle, Butter-Parmigiano, Mariniertes Eigelb, Weisser Trüffel
29 €
CALAMARATA Kurze Paccheri, Kalamariragout
16 €
CACIUCCO Toskanische Edelfischsuppe, Muscheln, Kräutercroutons
21 €

ANTIPASTI

BURRATA, PANE & ALICE Burratacreme, Sardisches Brot, Sardelle, Kirschtomaten
8 €
ANTIPASTO MISTO Ita. Aufschnitte, Käse und Oliven
12 €
BRUSCHETTA Altamura Brot, Ricotta, getrocknete Tomaten, Basilikum
7 €
TARTARE DI TONNO Thunfischtartar, frische Früchte, Petersilien-Joghurt
14 €
TARTARE DI MANZO Rinderfilet-Tartar, Gorgonzolacreme, geröstets Altamurabrot, Kapern
13 €

INSALATA & VERDURE

INSALATINA Beilagensalat, Hausdressing
3 €
SOMMERSALAT BOTTI Marktsalat, Camembert di Bufala, Wassermelone, Gaeta Oliven, Hausdressing
12 €

PRIMI PIATTI

DOLCE VITA Linguine, Kirschtomatensugo, Burrata, Basilikum
10 €
RAGU’ DI MARE Spaghettoni, Meeresragout
15 €
TAGLIOLINI AL TARTUFO Tagliolini, Butter-Parmesan, Schwarzer Sommertrüffe
15 €
VONGOLE VERACI Spaghetti Chitarra, Vongole, Weissweinsugo
14 €
SAUTE’ DI MARE Vongole und Miesmuschelnsauté, Babyoktopus, Garnelen, Oregano-Bruschetta
15 €

SECONDI

ENTRECÔTE Entrecôte vom Grill, Parmesancreme, Tagesgemüse, Beilagensala
21 €
FILETTO DI MANZO Rinderfilet, Rosmarinpolenta, Tagesgemüse, Beilagensalat
26 €

DOLCI

MINESTRONE DI FRUTTA Saisonfrüchten, Wassermelonensaft, Früchtesorbet
7 €
GELATO Walnuss Gelato, Haselnusskrokant
6 €
GELATO Zitronensorbet, Gin Marinierte Gurke, Basilikum
6 €
PANNA COTTA Panna Cotta, Amarelli Bio Laktrize, Waldbeere
5 €
PANNA COTTA Panna Cotta, Tagesfrüchte
5 €
TORTA DEL GIORNO Tageskuchen
4 €

DIGESTIVI & COCKTAILS

Frangelico, Fernet Branca, Branca Menta, Sambuca, Averna, Vecchia Romagna, Berliner Luft, Baileys, Grappa Sensea Chardonnay 2cl
3,50 €
Mama Mint
8 €
Gin Basil Smash
8 €
Gin Tonic
7,50 €
Aperol Spritz
6 €
Aperol Sour
7 €
Campari Milano
6,50 €
Italian Appledance
7,50 €