5

5

Speisekarte

Lunchmenü

Montag, 3.Dezember - Freitag, 7.Dezember im 5 Sternerestaurant und in der 5 Bar Lounge
ROTE BEETE SCHAUMSÜPPCHEN MEERRETTICH
5,50 €
FRANZÖSISCHES RINDERGULASCH BANDNUDELN. CHAMPIGNONS. SPECK. KAROTTE
19,50 €
ZIMTEIS WEIHNACHTLICHE BEERENGRÜTZE
6,50 €
2 GÄNGE MIT EINEM KAFFEE / ESPRESSO
22,50 €
3 GÄNGE MIT EINEM KAFFEE / ESPRESSO
28,50 €

FrühstücksGlück in der 5 Bar Lounge

Besondere Frühstücksofferten Montag - Freitag 9.00 - 11.30 Uhr & Samstag, Sonntag & Feiertags 9.00 - 14.00 Uhr
5 >Morgen(Brot)<
Stuttgart. Laugenbrezel. Butter. Latte Macchiato.
5,10 €
Paris. Croissant. Cafe Au Lait.
4,90 €
Mailand. Tostato Panini. Formaggio Cremoso.
6,50 €
Glasgow Porridge. Haferflocken. Weisse Chia Samen. Sojaflocken. Acai Beeren. Vanille. Cafe Creme.
8,20 €
5 >Ensemble> Gruppenfrühstück ab 10 Personen
Frisch gepresster Orangensaft 0,1 L. Wurst & Käse Auswahl. Biolachs. Müsli. Rührei. Selbstgemachte Marmeladen. Honig. Schokoladencreme. Butter. Pancakes. Croissant. Brioche. Leinsamenbrot. Pro Person
26,50 €
Balzac. Croissant. Brioche. Selbstgemachte Marmelade. Butter.
6,90 €
Hermann Hesse. Wurst & Käse Spezialitäten. Selbstgemachte Marmelade. Avocado. Butter. Leinsamenbrot.
9,50 €
Dürrenmatt. Käsespezialitäten. Balsamico-Honig-Senf. Butter. Leinsamenbrot. Supergrain Müsli 100% Bio.
13,90 €
Max Frisch. "Strammer Max 5 Style". Geröstetes Leinsamenbrot. Avocado. Hüttenkäse. Bio-Spiegelei. Bio Wasabi. Gartenkresse. (Mit gebeiztem Färöer Lachs oder Proscuitto Di Montalcino)
15,90 €
Haruki Murakami. Japanisches Onsen-Ei. Capocollo Di Montalcino. Butter. Leinsamenbrot. Supergrain Müsli 100% Bio.
13,90 €
Truman Capote. 2 X Orangensaft frisch 0,1L. Wurst & Käse Auswahl. Gebeizter Lachs. Porridge. Rührei. Selbstgemachte Marmeladen. Honig. Pancake mit Gojbeeren & Sirup. Croissant. Brioche. Leinsamenbrot.
51 €
Müsli. Supergrain Müsli 100% Bio "5 Style" Vergessene Körner neu präsentiert.
7,90 €
Porridge. Haferflocken. Weisse Chia Samen. Sojaflocken. Acai Beeren. Vanille. Zartbitterkuvertüre.
6,90 €
Und noch eine Vielzahl von Extras

Bar & Streetfood in der 5 Bar Lounge

Ständig wechselnde Gerichte. Montag - Freitag ab 17.00 Uhr & Samstag, Sonntag ab 13.00 Uhr
Malibu Veggie Wrap. Rucolamayo. Schafskäse. Rucola. Tomate. Croutons
8,50 €
Sardinen in Olivenöl von Vicente Marino mit sardischem Fladenbrot
8,90 €
Kartoffelcremesuppe "5" in der Terrine. Trüffel. Speck. Schnittlauch. Croutons
9,80 €
Caesar Club Chicken Burger. Brioche Bun. Perlhuhn. Rohkost. Speck. Caesar's Salad. Honig-Balsamicodip
14,50 €
Marinierter Wildkräutersalat. Limonenöl-Topping. Gepuffter Amaranth. Wahlweise mit
Gratiniertem Ziegenkäse.
15,90 €
Gebeiztem Färöer Lachs.
16,90 €
Poke Bowl. "Kanaloa`s Love". Marinierter Färöer Lachs. Duftreiscreme. Avocado. Wasabi. Pak Choi. Dashi-Limone-Marinade.
15,90 €
Poke Bowl. "Pele`s Gold". Marinierter Thunfisch. Duftreiscreme. Avocado. Wasabi. Pak Choi. Dashi-Limone-Marinade.
17,90 €

Abendkarte in der 5 Bar-Lounge

Ständig wechselnde Gerichte. Montag - Freitag ab 17.00 Uhr.
Freundeskreis. Wurst & Käsespezereien & Antipasti
19,50 €
Parmesanrisotto. Perlzwiebel. Tomate. Artischocke
14,50 €
Gebratener Rotbarsch. Parmesanrisotto. Perlzwiebel. Tomate. Artischocke
27,50 €
Oldenburger Entenbrust. Rotkohljus. Kartoffelflan. Wirsing
28,50 €

Abendmenü im 5 Sternerestaurant

3 Gänge. Mit Weinbegleitung 40 € . Mit Begleitende Säfte 15 €.
84 €
4 Gänge. Mit Weinbegleitung 50 €. Mit Begleitende Säfte 20 €.
98 €
5 Gänge. Mit Weinbegleitung 60 €. Mit Begleitende Säfte 25 €.
124 €
6 Gänge. Mit Weinbegleitung 70 €. Mit Begleitende Säfte 30 €.
138 €
7 Gänge. Mit Weinbegleitung 80 €. Mit Begleitende Säfte 35 €.
156 €
8 Gänge. Mit Weinbegleitung 90 €. Mit Begleitende Säfte 40 €.
176 €